泡茶用天然水还是矿泉水?

时间:01-20人气:29作者:幕后煮屎者

泡茶用天然水更好,天然水保留了矿物质,能激发茶的香气和口感,茶汤更清甜。矿泉水矿物质含量高,可能影响茶的原味,适合特定茶类。

对比

天然水:天然水来自山泉或地下水,含有适量矿物质,能提升茶的层次感。泡绿茶时,天然水让茶汤鲜爽;泡红茶时,则更显醇厚。价格亲民,适合日常饮用。

矿泉水:矿泉水矿物质含量较高,如钙、镁等,容易与茶中的成分反应,导致茶味变重或产生涩感。适合泡浓香型茶,如普洱或铁观音,能增强茶的厚重感。价格稍贵,适合追求特定风味时使用。

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