黄金鲅鱼和鲅鱼哪个价格高?

黄金鲅鱼的价格比鲅鱼高。

对比

黄金鲅鱼：这种鱼体型较大，肉质细嫩，脂肪含量适中，适合多种烹饪方式。市场上供应量较少，捕捞难度大，运输成本高，一斤价格在80到120元之间。因其颜色金黄，外形美观，常用于高档餐厅和节日宴席，需求稳定。

鲅鱼：体型中等，肉质紧实，腥味较重，价格亲民。产量大，捕捞容易，运输成本低，一斤价格在15到30元。普通家庭常用来做饺子馅或红烧，消费群体广泛，但市场价值较低。