冰淇淋和冰棍哪个更容易化?

冰淇淋比冰棍更容易化。

对比

冰淇淋：含有较多空气和脂肪，质地松软，温度稍高就会开始融化。放在室温下，10分钟内就会变软，20分钟左右可能变成液体。需要保存在零下18度以下才能保持形状。

冰棍：主要成分是水和糖，结构紧密，融化速度慢。在室温下，30分钟才会明显变软，1小时左右才会完全融化。普通家用冰箱的冷冻层就能让它保持坚硬。