花边鸭和麻鸭哪个比较好?

花边鸭和麻鸭各有优势，选择哪个更好取决于用途。花边鸭产肉多，生长快，适合养殖食用；麻鸭产蛋率高，蛋品质好，适合养蛋鸭。

对比

花边鸭：这种鸭子体型较大，羽毛呈黑白相间的花边状。养殖周期约60天就能长到3公斤以上，饲料转化率高，每长1公斤肉消耗2公斤饲料。肉质细嫩，适合做烤鸭、酱鸭等菜品。市场价格每斤比麻鸭贵5元左右。

麻鸭：体型较小，羽毛以麻褐色为主。年产蛋量约200枚，蛋重65克左右，蛋黄比例大。养殖周期长，需要90天才能成熟。抗病力强，适合散养。鸭蛋适合做咸鸭蛋或松花蛋，每斤鸭蛋售价比普通鸡蛋高3元。