时间:01-18人气:25作者:断了念想
黄茶陈茶和新茶各有优势,陈茶口感更醇厚,新茶香气更清新。选择取决于个人喜好,喜欢醇厚选陈茶,喜欢鲜爽选新茶。
对比
黄茶陈茶:存放3年以上的黄茶,茶汤颜色变深,味道更柔和,少了新茶的青涩感。茶性温和,适合肠胃不好的人。冲泡时水温85度左右,能更好释放陈香。存放得当的黄茶,价值会随时间提升,但超过10年香气会变淡。
黄茶新茶:当年制作的黄茶,颜色黄绿,香气清新,味道鲜爽。富含茶多酚和氨基酸,提神效果更好。冲泡时水温80度最佳,避免烫坏茶叶。新茶价格实惠,但存放不当容易吸潮变质,建议1年内喝完。
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