太平猴魁茶保存冷藏还是冷冻?

太平猴魁茶建议冷藏保存，冷冻会导致茶叶受潮或串味，影响口感。

对比

冷藏保存：将茶叶放入密封罐中，置于冰箱冷藏室，温度控制在4度左右。这种方法能保持茶叶的香气和色泽，保存时间约6个月。每次取茶后尽快密封，避免频繁开门导致温度波动。

冷冻保存：茶叶用保鲜袋密封后放入冷冻室，温度零下18度。虽然能延长保存至1年，但取出时温差大，茶叶易凝结水珠，破坏茶叶结构，冲泡后口感变淡，香气流失严重。