黑莓跟树莓哪个好?

黑莓和树莓各有优势，选择取决于个人喜好。黑莓果肉更饱满，酸甜适中，适合直接食用或做甜点；树莓口感轻盈，香气浓郁，更适合搭配酸奶或烘焙。

对比

黑莓：果实较大，颜色深紫，果肉紧实，甜度较高。每颗含约5-6颗籽，口感扎实，适合熬果酱或搭配冰淇淋。储存时间较短，采摘后2-3天内需食用完毕。

树莓：果实小巧，鲜红色，果肉柔软，酸甜平衡。籽较少，入口即化，适合做沙拉或点缀饮品。保存期稍长，冷藏可维持4-5天新鲜度。