竹荪长在南方还是北方?

竹荪主要生长在南方，喜欢温暖湿润的环境，南方气候更适合它的生长。北方气候干燥寒冷，竹荪很难自然生长。不过人工种植可以在北方进行，需要控制温度和湿度。

对比

南方：竹荪在南方自然生长，气温高、雨水多，土壤湿润，适合竹荪的菌丝发育。南方夏季平均温度在25到30度，湿度大，竹荪从菌蛋到成熟只需10天左右。福建、云南、四川等省份是竹荪的主要产地，每年产量占全国80以上。

北方：北方气候干燥，冬季寒冷，竹荪很难自然生长。人工种植需要建造温室，保持温度20到25度，湿度80到90。北方种植成本高，产量低，每年产量不到全国总量的10。