海螺活冻还是熟冻好?

海螺熟冻更好，因为熟冻的海螺已经煮熟，回家直接加热就能吃，方便又安全。活冻的海螺需要自己处理，步骤多，还可能不新鲜。

对比

活冻海螺：活冻的海螺是新鲜活螺直接冷冻的，肉质紧实，但需要自己煮熟。处理过程麻烦，要清洗、去内脏、煮制，耗时约30分钟。如果煮不熟，可能有细菌风险，吃起来不放心。

熟冻海螺：熟冻的海螺是煮熟后冷冻的，回家用热水泡5分钟或蒸3分钟就能吃。省时省力，肉质软嫩，味道鲜甜。适合忙碌的人，不用担心没煮熟的问题，吃起来更安心。