微波炉和炸锅到底哪个更好用?

微波炉和炸锅各有优势，选择取决于使用场景。微波炉加热速度快、操作简单，适合快速解冻或热饭菜；炸锅能做出酥脆口感，适合烹饪炸鸡、薯条等美食。

对比

微波炉：3分钟就能热好一盘菜，不用放油，清洗方便。但加热后食物容易变软，炸东西效果差。适合上班族或赶时间的人，省时省力。

炸锅：用热空气代替油炸，食物外酥里嫩，油脂少。需要预热5分钟，清洗麻烦些。适合周末做美食，给家人换口味，但耗时较长。