奥氏体型不锈钢与食品级304哪个好?

奥氏体型不锈钢和食品级304都属于不锈钢，但食品级304是奥氏体型不锈钢的一种特殊类型，专门用于食品接触。食品级304更安全，符合食品安全标准，而普通奥氏体型不锈钢可能含有较多杂质，不适合直接接触食物。

对比

奥氏体型不锈钢：这是一种常见的不锈钢类型，耐腐蚀性和强度较好，常用于建筑、家电等领域。它的成分包含镍、铬等元素，但不同牌号的成分差异较大，部分型号可能不适合食品接触，长期使用可能有金属溶出风险。

食品级304：这是专为食品设计的奥氏体型不锈钢，严格控制了镍、铬等元素的比例，确保无有害物质溶出。它耐高温、易清洁，常用于餐具、厨具和食品加工设备。相比普通奥氏体型不锈钢，它更安全，但价格稍高。