超市展柜风冷好还是直冷好?

超市展柜用风冷系统更好，制冷均匀且温度稳定，适合长时间展示商品。

对比

风冷展柜：通过风扇吹冷气，柜内温度各处差不多，不会结冰，放进去的东西不容易冻坏。清洁方便，不用经常除霜，适合放各种生鲜食品。但价格贵，用电多，声音有点吵。

直冷展柜：靠冷气自然下沉，靠近制冷管的地方温度低，容易结冰，需要经常除霜。价格便宜，用电少，声音小。但温度不均匀，放进去的东西可能有的冻得太硬，有的不够冷，适合短期存放少量商品。