高速钢和不锈钢哪个好?

高速钢更适合需要高强度和耐磨性的场景，比如刀具制造；不锈钢则更适合耐腐蚀环境，如厨具或户外用品。选择取决于具体用途。

对比

高速钢：硬度高，耐磨性好，适合加工硬材料。切削寿命长，但遇水易生锈，需要保养。价格适中，常用于钻头、铣刀等工具。

不锈钢：抗腐蚀性强，遇水不易生锈，适合潮湿环境。硬度较低，耐磨性不如高速钢，价格稍高。多用于餐具、医疗器械等需要长期防锈的物品。