光波炉和电磁炉的哪个好?

光波炉和电磁炉各有优势，选择取决于使用需求。光波炉加热速度快，适合快速烹饪，但容量较小；电磁炉控温精准，适合炒菜炖煮，但需要专用锅具。

对比

光波炉：利用光波加热，3分钟内就能热好饭菜，适合单身或小家庭。体积小巧，不占地方，但功率大，电费较高。只能使用专用容器，金属器皿不能用。

电磁炉：通过磁场感应加热，锅具直接受热，升温均匀。功率可调范围广，从100瓦到2200瓦，适合各种烹饪方式。需要搭配铁质或不锈钢锅具，陶瓷锅不能用。