福鼎白茶春茶好还是秋茶好?

福鼎白茶春茶和秋茶各有特色，春茶滋味鲜爽，秋茶香气浓郁，选择取决于个人喜好。

对比

春茶：春季采摘的白茶芽叶肥嫩，茶汤清亮，带有淡淡的花果香，口感鲜甜回甘。氨基酸含量高，茶性温和，适合日常饮用。春茶产量约占全年30%，价格适中，是新茶爱好者的首选。

秋茶：秋季采摘的白茶叶片较厚，茶汤醇厚，香气沉稳，带有明显的木质香和药香，滋味甘醇持久。茶多酚含量丰富，茶性偏凉，适合陈放。秋茶产量约占全年25%，价格较高，适合喜欢浓醇口感的茶客。