比目鱼和海鲈鱼哪个贵?

海鲈鱼比比目鱼贵。海鲈鱼的市场价格普遍更高，而比目鱼属于经济型鱼类，价格亲民。

对比

海鲈鱼：海鲈鱼生长速度较慢，养殖成本高，市场需求旺盛，尤其是餐厅和高端超市经常采购。一条1斤重的海鲈鱼价格大约在50元到80元之间。它的肉质紧实，适合清蒸或红烧，深受消费者喜爱。

比目鱼：比目鱼生长快，养殖技术成熟，供应量大，价格低廉。同样1斤重的比目鱼价格通常在20元到30元之间。它的肉质细嫩，适合煎炸或煮汤，是家庭餐桌的常见选择。