柴油灶与电灶哪个油烟大?

柴油灶油烟比电灶大。柴油燃烧时会产生更多未完全燃烧的颗粒物，油烟直接扩散到空气中；电灶通过电能加热，油烟量极少。

对比

柴油灶：燃烧柴油时火焰温度高，油料分解快，产生大量油烟和黑烟。这些油烟会附着在厨房墙壁、抽油烟机上，清洁麻烦。一个普通柴油灶每次使用约释放5克油烟，厨房需要强力排风系统。

电灶：电能转化为热能，加热均匀，不会产生明火。油烟主要来自食物本身，量很少。电灶使用时几乎不额外增加油烟，厨房空气清新，清洁简单。电灶每月产生的油烟不足1克，适合开放式厨房。