开水用自来水还是纯净水好?

用自来水烧开水更经济实惠，适合日常饮用；纯净水烧开后口感更清甜，适合对水质要求高的人。

对比

自来水：自来水含有少量矿物质，烧开后能保留部分钙镁元素，对健康有益。烧开过程中氯气会挥发，减少异味。价格便宜，每吨约3元，适合家庭长期使用。但需注意，部分老小区管道可能存在二次污染风险，建议煮沸后静置再饮用。

纯净水：纯净水经过多重过滤，几乎不含杂质，烧开后无水垢，口感清爽。适合泡茶、冲咖啡，能更好释放食物原味。价格较高，每桶约15元，长期使用成本增加。缺乏矿物质，长期饮用需注意饮食搭配。