三维加热和电磁加热哪个更好用?

三维加热和电磁加热各有优势，选择哪个更好用取决于具体需求。三维加热加热均匀，适合复杂形状的物体；电磁加热效率高，升温快，适合平底锅具。

对比

三维加热：这种加热方式通过多个方向同时加热，热量分布更均匀，不会出现局部过热或加热不均的情况。它适用于各种形状的容器，比如深锅或不规则形状的烤盘。三维加热的控温精度较高，能更好地保持食物的原味，适合需要精细控制的烹饪场景。

电磁加热：电磁加热利用电磁感应直接加热锅具，热效率能达到90以上，比传统加热方式更省电。它的升温速度非常快，几秒钟就能达到高温，适合需要快速加热的场景。不过，它只能适配含铁的平底锅具，对锅具材质有要求，使用时灵活性稍差。