雪花梨和皇冠梨哪个甜?

皇冠梨比雪花梨甜，口感更脆爽，甜度更高。

对比

雪花梨：果肉细腻多汁，甜味偏淡，带点微酸，水分足，适合炖汤或榨汁。果皮较厚，果形不规则，重量约300克。

皇冠梨：甜度明显更高，果肉脆嫩，几乎没有酸味，直接吃口感更好。果皮光滑，果形端正，单个重量约250克。