斗彩和青花哪个更值得收藏?

斗彩和青花各有收藏价值，斗彩因工艺复杂、色彩绚丽，存世量少，适合追求稀有性和艺术性的藏家；青花则因历史悠久、纹饰经典，存世量相对较多，适合注重历史底蕴和实用性的藏家。

对比

斗彩：斗彩是釉下青花与釉上彩绘的结合，烧制难度高，成品率低。一件完整的斗彩瓷器需要经历20多道工序，彩料多达五六种，色彩层次丰富，如红、绿、黄等交相辉映。明代成化斗彩鸡缸杯曾拍出2.8亿天价，可见其稀缺性。收藏斗彩需关注胎釉细腻度和彩料纯正度，真品多带“大明成化年制”款识。

青花：青花以钴料在胎上绘画，罩透明釉高温烧制，工艺相对简单。元代青花已成熟，明清时期达到巅峰，题材涵盖山水、花鸟、人物等。一件清代青花大盘市场价约50万至100万，存世量较大。收藏青花需看钴料发色和纹饰流畅度，苏麻离青、浙料等不同钴料各有特点。真品多带年号款或堂名款。