罗汉果鲜果好还是干果好?

罗汉果鲜果和干果各有优势。鲜果水分多，口感清甜，适合直接吃或榨汁；干果方便储存，泡茶时味道更浓郁，药用价值也更高。选择哪种取决于用途和偏好。

对比

罗汉果鲜果：鲜果含水量超过80%，吃起来像小西瓜，汁水丰富，甜味清新。维生素C含量高，大约每100克含20毫克，适合夏天当水果吃。但保存时间短，常温下只能放3天，容易变质。

罗汉果干果：干果经过晒制或烘烤，水分减少，甜味更集中，泡茶时释放的活性物质更多。每10克干果相当于1个鲜果的甜度，方便携带和长期存放。但口感偏硬，直接吃需要费力咀嚼。