黑鱼和鲤鱼哪个价格高?

黑鱼的价格一般比鲤鱼高。

对比

黑鱼：黑鱼属于淡水鱼中的高档品种，肉质紧实刺少，适合多种烹饪方式。市场上活体黑鱼每斤售价在25到40元之间，加工后的鱼片价格更高。黑鱼生长速度慢，养殖成本高，供应量相对较少，导致价格一直处于较高水平。

鲤鱼：鲤鱼是常见的食用鱼，价格亲民，每斤约8到15元。鲤鱼生长快，适应性强，养殖规模大，市场供应充足。鲤鱼刺多，肉质较松散，多用于家常烹饪，价格稳定且较低。