脆鱼和龙利鱼哪个好吃?

脆鱼和龙利鱼各有特色，好吃与否取决于个人口味偏好。脆鱼肉质紧实，口感Q弹，适合喜欢嚼劲的人；龙利鱼肉质细嫩，入口即化，更适合偏爱软滑口感的人。

对比

脆鱼：脆鱼的鱼肉纤维较粗，吃起来有明显的嚼劲，适合清蒸或红烧，能突出其紧实的口感。它的刺少，吃起来方便，适合老人和孩子。价格适中，每斤大约30元。

龙利鱼：龙利鱼的鱼肉非常细腻，几乎没有刺，口感软滑，适合煮汤或清蒸，能保留其鲜甜的味道。它的脂肪含量较低，每100克含脂肪1克左右，适合注重健康的人。价格稍贵，每斤约40元。