井水跟自来水用来烧开水哪个好?

井水烧开水比自来水更好，因为井水天然无添加，矿物质含量丰富，烧开后口感更清甜。自来水经过消毒处理，可能含有余氯，烧开后会有异味，长期饮用对健康有一定影响。

对比

井水：井水来自地下深层，水质纯净，没有化学物质残留。烧开后水垢较少，口感甘甜，适合直接饮用。但井水可能含有少量矿物质，需要定期检测水质，确保安全。

自来水：自来水经过水厂处理，含有消毒剂余氯，烧开后会有漂白粉味。水垢含量较高，长期使用可能影响壶具寿命。但自来水供应稳定，经过严格检测，细菌含量低，饮用更放心。