四川和山东哪个省物产更丰富?

四川的物产更丰富，种类多且特色鲜明，既有平原的粮食作物，又有山区的珍稀药材，还有丰富的水产和调味品，形成立体多样的物产体系。

对比

四川：地处盆地，气候湿润，适合水稻、油菜生长，盛产花椒、辣椒等调味品；山区盛产野生菌、茶叶，还有熊猫栖息地特有的竹资源；水系发达，出产多种淡水鱼和特色水产，整体物产种类超过2000种。

山东：位于沿海，平原广阔，主产小麦、玉米、大豆等粮食作物，苹果、梨等水果产量全国领先；海域辽阔，盛产对虾、海参等海产品；还有大蒜、大葱等特色农产品，物产总量大但种类相对单一，约1500种左右。