西瓜放冰箱里冷藏还是冷冻好?

西瓜放冰箱冷藏更好，冷冻会让果肉变硬，口感变差，还容易流失水分和甜味。

对比

冷藏西瓜：温度控制在5度左右，能保持西瓜的脆嫩口感，水分和甜度流失较少。切开后用保鲜膜包好，可存放3-5天，随时取用方便，适合日常食用。

冷冻西瓜：零下18度的低温会让果肉结冰，解冻后变得软烂，风味大打折扣。虽然能保存更久，但吃起来像冰渣，还容易滋生细菌，适合做冰沙或饮品，但不适合直接吃。