威士忌酒和白兰地酒哪个好?

威士忌和白兰地各有特色，选择主要看个人口味偏好。威士忌以谷物为原料，口感醇厚，带有烟熏或果香；白兰地则以水果为原料，口感柔和，常有花香或橡木味。喜欢浓郁复杂选威士忌，偏爱细腻甜润选白兰地。

对比

威士忌：原料是大麦、玉米等谷物，经过发酵、蒸馏后放入橡木桶陈年，时间通常3年以上。口感层次丰富，有烟熏、香草或水果风味，酒精度40度左右。适合纯饮或加冰，适合喜欢强烈口感的人。苏格兰威士忌泥煤味重，美国威士忌甜味突出，日本威士忌则平衡细腻。

白兰地：原料是葡萄、苹果等水果，发酵后蒸馏，再陈年橡木桶至少2年。口感圆润，带有蜜糖、干果或花香味，酒精度40度左右。适合搭配咖啡或甜点，适合喜欢温和口感的人。法国干邑白兰地名气大，雅文邑白兰地更粗犷，苹果白兰地则清爽果香浓。