水果是敞开保存还是封起来保存好?

水果保存方式取决于种类。易腐烂的水果如草莓、葡萄需要密封保鲜，减少水分流失和细菌滋生；耐放的水果如苹果、橙子敞开存放即可，保持通风防霉。

对比

密封保存：适合娇嫩水果，用保鲜膜或密封盒装好，能隔绝空气，延长保鲜时间3-5天。但密封过紧可能导致水汽积聚，加速腐烂。

敞开保存：适合硬皮水果，放在阴凉通风处，表面形成保护层，自然释放乙烯气体。但暴露在空气中易失水变干，或吸收异味影响口感。