泡茶是玻璃杯好还是瓷杯好?

时间:01-19人气:17作者:横行霸刀

泡茶用玻璃杯或瓷杯各有好处。玻璃杯能清楚看到茶汤颜色和茶叶舒展,适合观赏;瓷杯保温性好,茶香更浓郁,适合慢慢品味。

对比

玻璃杯:透明材质让人直观欣赏茶叶在水中翻滚的动态,茶汤颜色变化一目了然,适合冲泡花茶或绿茶这类注重观赏性的茶类。但散热快,茶汤温度下降迅速,不适合长时间保温。

瓷杯:材质细腻,保温效果比玻璃杯好,能让茶汤保持较长时间的温度,茶香也更持久。表面光滑不吸味,不会影响茶的原味,适合乌龙茶、红茶这类需要充分释放香气的茶类。但无法观察茶叶状态。

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