玉米选水果玉米还是糯玉米?

选水果玉米还是糯玉米，主要看你的口味和用途。水果玉米甜脆多汁，适合直接生吃或做沙拉；糯玉米黏软香糯，更适合煮着吃或做糕点。水果玉米含糖量高，热量稍低；糯玉米淀粉含量多，饱腹感强。喜欢清甜口感选水果玉米，偏爱软糯口感选糯玉米。

对比

水果玉米：水果玉米像水果一样清甜，咬下去汁水很多，皮薄容易嚼。它的颗粒金黄透亮，生吃像啃水果，煮熟后脆嫩可口。每100克含糖量约8克，热量比普通玉米低10左右，适合夏天当零食吃。小孩和老人都容易接受，因为它不黏牙，消化负担小。

糯玉米：糯玉米煮熟后软糯黏牙，有嚼劲，像年糕一样香。颗粒颜色偏白或偏紫，淀粉含量高，饱腹感强。一根糯玉米能提供约5克膳食纤维，比水果玉米多2克左右。它适合做早餐或加餐，蒸着吃最原味，也可以炒着吃或煮粥。喜欢扎实口感的人会更偏爱它。