麻薯条放常温还是冷藏保存?

麻薯条最好冷藏保存，这样可以保持柔软口感，防止变硬。常温下容易失水变干，影响风味。冷藏时用保鲜袋密封，可存放2-3天。

对比

常温保存：麻薯条放在室温下，水分会快速蒸发，表面变硬，内部可能仍软硬不均。夏天高温时更容易滋生细菌，存放时间不超过1天。口感会变差，吃起来干噎。

冷藏保存：冰箱低温环境能减缓水分流失，麻薯条保持柔软。密封后可存放2-3天，取出后微波加热10秒即可恢复弹性。口感接近新鲜，不易变质。