存放面粉是透气好还是密封好?

存放面粉密封更好，能防潮防虫，保持干燥。

对比

密封存放：用密封罐或袋装面粉，隔绝空气和湿气，防止面粉结块或发霉。这种方法适合潮湿环境，能延长保存时间3-6个月。开封后记得尽快用完。

透气存放：用布袋或纸袋装面粉，允许空气流通，但容易受潮或招虫子。适合干燥地区，但需频繁检查，避免变质。保存时间较短，一般1-2个月。