新良和展艺玉米淀粉哪个好?

新良玉米淀粉更适合家庭日常烹饪，性价比高；展艺玉米淀粉更适合烘焙爱好者，品质更稳定。

对比

新良玉米淀粉：价格实惠，包装规格多样，从500克到5公斤不等，适合家庭日常使用。淀粉细腻度一般，勾芡效果稳定，但偶尔会有轻微结块现象。保质期通常为12个月，储存方便，开封后需密封保存。适合炒菜、煮汤等基础烹饪需求。

展艺玉米淀粉：价格稍高，主打烘焙专用，包装多为1公斤密封袋。淀粉颗粒更均匀，吸水性更好，制作糕点时口感更细腻。保质期长达18个月，开封后不易受潮。适合制作蛋糕、饼干等需要精细淀粉的烘焙场景。