丰年虾和水蚤哪个营养价值高?

丰年虾的营养价值比水蚤高，尤其是蛋白质和脂肪含量更丰富，适合作为水产养殖的高效饲料。

对比

丰年虾：每100克含蛋白质约60克，脂肪20克，还富含多种氨基酸和矿物质。它的卵壳易消化，幼体孵化后可直接投喂，适合鱼类幼苗快速生长需求。价格较高，但利用率达90%以上，养殖效果明显。

水蚤：每100克含蛋白质约40克，脂肪5克，维生素和矿物质种类多。生长周期短，繁殖快，成本低廉，适合大规模培养。但个体小，捕食难度大，利用率约70%，长期单一投喂可能导致营养不均衡。