花生榨油机是出大饼的好还是出碎饼的好?

花生榨油机出大饼比出碎饼更好，因为大饼能压出更多油，榨油效率高，而且油饼完整方便后续处理。

对比

大饼：花生榨油机压出的大饼结构紧密，油分被充分挤压，出油量能达到每公斤花生出油400毫升左右。大饼形状规整，容易储存和运输，适合批量加工。油饼还能直接用作饲料或肥料，用途广泛。

碎饼：碎饼榨油时花生颗粒分散，压力不均匀，导致出油量减少，每公斤花生只能出油300毫升左右。碎饼容易散落，包装和运输麻烦，还可能混入杂质影响油品质量。油饼用途也受限，需要额外加工才能利用。