筷子是不锈钢的好还是铝合金的好?

不锈钢筷子更耐用，耐高温且不易变形，适合日常长期使用；铝合金筷子较轻便，导热快，但硬度较低，长期使用可能磨损。

对比

不锈钢筷子：材质坚硬，表面光滑易清洗，不生锈不沾味，使用寿命可达5年以上。适合高温消毒，洗碗机清洗也不易损坏，但重量稍重，手感偏沉。

铝合金筷子：重量轻巧，拿握舒适，导热快夹热菜不烫手，但质地较软，长期使用可能产生划痕或变形。表面易氧化，需避免长时间接触酸性食物。