时间:01-17人气:13作者:醉清秋
花生米河南和山东各有特色,河南的卫辉花生颗粒饱满,口感香脆;山东的莒南花生果仁大,油脂丰富。两省的花生米都受欢迎,具体看个人喜好。
对比
河南花生米:以卫辉为代表,种植历史超过300年,土壤肥沃,光照充足,花生外壳薄,果仁饱满,炒制后香脆可口,适合做下酒菜。当地还开发出五香、麻辣等多种口味,年产量达10万吨,销往全国20多个省份。
山东花生米:莒南花生果仁大,含油量高,吃起来油润香醇。山东花生种植面积大,机械化程度高,年产量超过50万吨,占全国总产量的15。花生米常用于榨油或加工成零食,深受北方消费者喜爱。
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