孵化蛋大头朝上还是朝下?

孵化蛋大头朝上放置更合适，这样能让气室保持在蛋的顶端，有利于胚胎呼吸，同时蛋黄不易贴壳，提高孵化成功率。

对比

大头朝上：蛋的气室位于顶部，胚胎发育时呼吸更顺畅。蛋黄悬浮在中间，不会因为重力紧贴蛋壳，减少破裂风险。温度分布均匀，胚胎能稳定生长。孵化成功率比朝下高15到20。操作时也方便观察蛋的状态。

大头朝下：气室被压在底部，胚胎呼吸可能受阻。蛋黄容易下沉贴壳，导致发育不良或死亡。温度传导不均，蛋底部过热可能伤害胚胎。孵化成功率降低，蛋也更容易破裂。需要频繁调整位置，增加工作量。