面包放在常温下还是冰箱里合适?

面包放在常温下更合适，冰箱容易让面包变干变硬，影响口感。

对比

常温保存：面包放在室温下能保持松软，适合2-3天内吃完。用保鲜袋装好可以防止表面变干，但要注意避免阳光直射和潮湿环境。室温保存的面包风味更好，尤其是刚出炉的热面包。

冰箱保存：冰箱虽然能延长保存时间到5-7天，但低温会让淀粉老化，面包口感变差。从冰箱取出后需要加热才能恢复部分柔软度，但风味和香气会明显流失，不如常温新鲜。