草莓可以放在冰箱里冷冻还是保鲜好?

草莓放在冰箱保鲜更好，冷冻虽然能延长保存时间，但会影响口感和营养。

对比

保鲜：草莓在冰箱冷藏层能存放3-5天，保持水分和新鲜度，适合即食。温度控制在4度左右，避免结霜，果肉不会变软，味道更香甜。

冷冻：冷冻可保存1-2个月，但解冻后草莓会出水，果肉变软，甜度下降，适合做果酱或甜品，不适合直接吃。