浓香型白酒好还是酱香型好?

浓香型和酱香型白酒各有特色，选择哪种更好取决于个人口味偏好。浓香型口感清爽，香气直接，适合喜欢爽快口感的人；酱香型层次丰富，回味悠长，更适合喜欢复杂风味的人。没有绝对的好坏，适合自己的才是最好的。

对比

浓香型白酒：以五粮液为代表，采用多种粮食酿造，香气浓郁突出，入口绵甜，酒体干净。酿造周期较短，一般在45天左右，成本较低，价格更亲民。适合搭配清淡菜肴，饮用时不易上头，适合日常聚会或商务宴请。

酱香型白酒：以茅台为代表，用高粱和小麦酿造，香气复杂，有焦糊味和花果香，入口醇厚，回味持久。酿造周期长达1年，需多次发酵和储存，成本高，价格昂贵。适合搭配重口味菜肴，适合重要场合或慢慢品味。