工厂养鸡和养猪哪个容易?

工厂养鸡比养猪容易。养鸡周期短，占用空间小，管理简单，技术要求低，疾病风险也较小。

对比

工厂养鸡：养鸡从雏鸡到出栏只需40天左右，每平方米可养10只以上，饲料转化率高，每天喂食2次即可，清理粪便每周1次，死亡率控制在5以内，适合大规模快速生产。

工厂养猪：养猪从仔猪到出栏需要6个月以上，每平方米只能养1头，饲料消耗大，每天喂食3次，清理粪便每天1次，死亡率容易超过10，对环境控制要求严格，管理成本高。