白蜜和蜂蜜哪个更好?

白蜜和蜂蜜各有优势，选择取决于需求。白蜜颜色浅、味道淡，适合喜欢清甜口感的人；蜂蜜颜色深、味道浓，营养丰富，适合日常滋补。两者都是天然食品，没有绝对的好坏，按个人喜好和用途挑选即可。

对比

白蜜：白蜜由蜜蜂采集槐花等浅色花蜜酿成，呈水白色或浅琥珀色，口感清甜不腻。它的果糖含量较高，结晶慢，适合冲水或搭配清淡食物。白蜜产量较少，价格稍贵，适合注重口感和颜值的人。

蜂蜜：蜂蜜由多种花蜜混合而成，颜色从琥珀色到深棕色不等，味道浓郁带花香。葡萄糖含量高，易结晶，富含矿物质和酶类，适合增强免疫力或涂抹面包。蜂蜜产量大，价格亲民，是家庭常备的营养品。