海刺参和海参哪个贵?

海刺参价格高于普通海参，因生长周期长、产量少，营养价值更高。

对比

海刺参：生长在深海区域，生长周期长达3-5年，体型粗壮，肉质肥厚，每500克价格可达数千元。富含海参皂苷、胶原蛋白等成分，适合滋补身体，市场供应量少，价格较高。

普通海参：多产于浅海或人工养殖池，生长周期1-2年，体型较小，肉质较薄，每500克价格约几百元。营养价值适中，性价比高，适合日常食用，市场供应量大，价格亲民。