一级士官跟一级上将哪个大?

一级上将比一级士官大得多。

对比

一级士官：军队中的初级士官，负责基层管理和训练新兵，通常有5-10年军龄，直接带兵执行任务，军衔较低，属于士兵中的骨干。

一级上将：军队中的高级将领，属于最高军衔之一，负责战略决策和指挥大规模军事行动，军龄超过30年，地位仅次于元帅，是军队的核心领导层。