巴旦木与核桃哪个好?

巴旦木和核桃各有优势，选择取决于个人需求。巴旦木热量较低，适合控体重人群；核桃富含Omega-3，更有益大脑健康。

对比

巴旦木：每100克约含575大卡热量，蛋白质21克，纤维13克。口感香脆，适合当零食或加入沙拉。脂肪以单不饱和脂肪酸为主，有助于降低坏胆固醇。适合需要控制热量摄入或补充维生素E的人群。

核桃：每100克约含654大卡热量，蛋白质15克，纤维7克。脂肪中Omega-3含量丰富，对大脑和心脏有益。质地较硬，适合磨粉或煮粥。适合需要提升记忆力或补充抗氧化物质的人群。