鱼盘玻璃的好还是不锈钢的好?

鱼盘玻璃和不锈钢各有优势。玻璃盘美观易清洗，适合展示菜品；不锈钢盘耐用耐高温，适合长时间使用。选择取决于具体需求。

对比

玻璃盘：透明材质让食物看起来更有食欲，清洗方便不残留异味，但容易碎裂，不适合剧烈温差环境。价格适中，适合家庭日常使用或小型聚餐。

不锈钢盘：材质坚固不易变形，耐高温适合烤箱或微波炉加热，导热快能保持食物温度。重量较重，长期使用可能划伤桌面，适合商业厨房或频繁移动的场景。