冰粉放入冰箱冷藏室还是急冻室?

冰粉适合放在冰箱冷藏室保存，急冻室会让它结冰，影响口感和质地。冷藏能保持冰粉的清凉和滑嫩，存放时间约2-3天。

对比

冷藏室：冷藏室的温度在0-10度之间，刚好能让冰粉保持半凝固状态，不会结冰。冰粉在这里能慢慢释放清凉，口感滑顺，适合直接食用。存放时记得盖好盖子，避免串味。每天吃一点，新鲜度不会差。

急冻室：急冻室温度低于-18度，冰粉放进去会冻成硬块。解冻后质地会变得粗糙，水分流失多，口感变差。急冻更适合长期保存固体食物，比如肉类或速冻饺子，冰粉放这里就浪费了。