马鲛鱼哪个贵?

马鲛鱼中，大西洋马鲛鱼价格更高，主要因生长周期长、捕捞难度大。太平洋马鲛鱼产量多，价格更亲民。

对比

大西洋马鲛鱼：体型较大，单条可达5公斤以上，肉质紧实脂肪少。生长环境水温低，成熟需3-4年，捕捞需深海作业，成本高。市场售价每斤约80元，适合高端餐饮和家庭进补。

太平洋马鲛鱼：体型中等，单条多在2-3公斤，肉质鲜嫩脂肪适中。生长快1-2年成熟，近海捕捞便利，产量大。市场售价每斤约40元，常见家常菜和街边摊位。